鹽醋水消毒砧板為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外, 最酒肉朋友好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。 *自製鹽醋水來定期消毒,鹽醋水的做法如下 酒店工作材料:鹽巴、白醋、冷開水調配方法: 鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。使用燒烤方法:(1) 先把砧板洗乾淨。(2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。(3) 然房屋二胎後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。(4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在酒店打工抹布上,然後靜置1 小時後再清洗即可。心得分享: 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,宜蘭民宿只要以清水沖洗即可,完全不必擔心殘留的問題。2. 不要以黑醋來代替白醋,但可選關鍵字排名用一般白醋即可,不必用到價格較高的穀物醋。3. 多年前日本細菌學會總會,曾經對找房子鹽醋水做過實驗, 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板,泡在鹽醋水中1 小襯衫時, 1 小時之後再做檢驗發現,砧板上的大腸桿菌已經不到100個,可見鹽醋水的威室內裝潢力十分強大。
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